
नई दिल्ली। क्या आपने कभी सोचा है कि जो मीठा, रसीला अनानास आप बाजार से खरीदते हैं, वही आप अपने घर या छत पर भी उगा सकते हैं।सुनने में मुश्किल लगता है, लेकिन असल में यह बहुत आसान है. थोड़ी सी मेहनत, थोड़ी देखभाल और बस कुछ महीनों बाद आपके गमले या बगीचे में लहलहाता अनानास का पौधा तैयार।
शुरुआत करें एक अनानास से
सबसे पहले आपको चाहिए सिर्फ एक ताजा, पका हुआ अनानास, चाहे आप उसे किसी सुपरमार्केट से लें या सब्जीवाले से, बस ध्यान रखें कि उसका ऊपरी हिस्सा यानी पत्तेदार “क्राउन” हरा और सख्त हो। यही हिस्सा आपकी खेती की शुरुआत करेगा। अब अनानास को धोकर उसके ऊपरी पत्तेदार हिस्से को एक इंच फल के हिस्से के साथ काट लें। इस टॉप को अलग रख दें और बाकी अनानास मजे से खा लें।
कहां लगाएं अनानास
अनानास गर्म मौसम का पौधा है। अगर आप ऐसे इलाके में रहते हैं जहां सर्दियां हल्की होती हैं, तो इसे सीधे जमीन में लगा सकते हैं। लेकिन जहां ठंड ज्यादा पड़ती है, वहां इसे गमले में लगाना बेहतर रहेगा ताकि ठंड में आप पौधे को अंदर रख सकें। ध्यान रखें कि अनानास का पौधा बढ़ने पर लगभग 4 से 5 फीट तक फैल जाता है। इसलिए जगह ऐसी चुनें जहां पौधे को फैलने की पूरी जगह मिले।
पौधा लगाना है बहुत आसान
अब उस पत्तेदार टॉप को मिट्टी में लगभग एक या दो इंच तक गाड़ दें, ताकि जड़ें मिट्टी में रहें और ऊपर से पत्ते दिखाई दें। अगर आप गमले में लगा रहे हैं, तो ऐसी मिट्टी चुनें जो पानी को ज्यादा देर तक रोके नहीं. अनानास को नम मिट्टी पसंद है, लेकिन गीली नहीं।