
नई दिल्ली। आज के बदलते समय में लोग अपने घर के आंगन में या बालकनी में पौधे लगाना पसंद करते हैं। आजकल न गार्डनिंग न सिर्फ एख शौक है, बल्कि मन में सुकून देने वाली प्रक्रिया भी है। लेकिन अक्सर लोग यह नहीं जानते कि उनके ही किचन में कई ऐसे सामान मौजूद होते हैं जो पौधों की सेहत को बेहतर बनाने में बड़ी भूमिका निभा सकते हैं। ऐसा ही एक अनोखा और बेहद उपयोगी विकल्प है अंडे का छिलका। जिसे हम रोजमर्रा में कचरे के तौर पर फेंक देते हैं, वही पौधों के लिए किसी टॉनिक से कम नहीं होता।
क्यों खास हैं अंडे के छिलके
अंडे के छिलकों में प्राकृतिक रूप से कैल्शियम कार्बोनेट पाया जाता है, जो पौधों की जड़ों और तनों के विकास के लिए बेहद आवश्यक माना जाता है। जिन पौधों में कैल्शियम की कमी होती है, उनकी पत्तियां पीली होने लगती हैं, तना कमजोर दिखने लगता है और जड़ें भी सही तरह नहीं बढ़ पातीं। ऐसे में अंडे के छिलके धीरे-धीरे मिट्टी में घुलकर पौधों को कैल्शियम उपलब्ध कराते हैं।
मिट्टी की क्वालिटी को बेहतर बनाता है
किचन गार्डन या गमले की मिट्टी समय के साथ सख्त होती जाती है। यह समस्या इसलिए बढ़ती है क्योंकि मिट्टी में नमी तो रहती है लेकिन हवा का संचार कम हो जाता है। परिणामस्वरूप पौधे का विकास रुक जाता है। अंडे के छिलकों को हल्का क्रश करके अगर मिट्टी में मिलाया जाए तो मिट्टी हल्की और झरझरी हो जाती है। इससे जड़ों को ऑक्सीजन बेहतर मिलती है और पौधों की ग्रोथ तेज रहती है।
कीटों से भी देते हैं सुरक्षा
गार्डन में स्लग्स, स्नेल्स और छोटे-छोटे कीड़े पौधों की पत्तियां चबा लेते हैं। कई लोग इनके लिए केमिकल आधारित दवाइयों का इस्तेमाल करते हैं, जो पौधों और मिट्टी दोनों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। अंडे के छिलकों से यह समस्या प्राकृतिक तरीके से हल हो जाती है। जब आप क्रश किए हुए छिलकों को पौधे की मिट्टी के ऊपर फैला देते हैं, तो उनकी नुकीली सतह कीड़े-पतंगों के रास्ते में बाधा बन जाती है।