मशहूर है महाराष्ट्र के बीड का सीताफल, फरवरी-मार्च में होती है बुवाई

मुंबई। जब भी महाराष्ट्र की बागवानी की बात होती है, तो अंगूर और संतरे की तस्वीर उभरकर सामने आती है। लोगों को लगता है कि महाराष्ट्र में केवल इन्हीं दो फलों की खेती हुई है, लेकिन ऐसी बात नहीं है। महाराष्ट्र के बीड जिले में कस्टर्ड एप्पल यानी सीताफल की भी बड़े स्तर पर खेती होती है। महाराष्ट्र के बीड सीताफल को जीआई टैग भी मिला हुआ है। ऐसे में अगर किसान सीताफल की खेती करते हैं, तो बंपर कमाई होगी। तो आइए जानते हैं बीड सीताफल की खासियत के बारे में।

बीड के सीताफल है प्रसिद्ध

महाराष्ट्र का बीड जिला दक्कन पठार पर स्थित है। यहां की बालाघाट पहाड़ियां सीताफल की खेती के लिए बेहद अनुकूल मानी जाती हैं। बीड के बालाघाट जंगलों में सीताफल के पेड़ प्राकृतिक रूप से पनपते हैं, जहां कम पानी और साधारण मिट्टी में भी ये अच्छी तरह बढ़ते हैं।

कैसी मिट्टी में होती है सीताफल की खेती

सीताफल पथरीली, बंजर या कम उपजाऊ जमीन पर भी उग सकता है, लेकिन बेहतर उत्पादन के लिए अच्छी जल-निकास वाली उपजाऊ और सामान्य pH वाली मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है। इसके पौधों की जड़ें ज्यादा गहरी नहीं होतीं, इसलिए बहुत गहरी मिट्टी जरूरी नहीं होती। बीड में सबसे ज्यादा सीताफल का उत्पादन महाराष्ट्र का बीड जिला देश में सीताफल उत्पादन में सबसे आगे है और यहां 92,320 टन उत्पादन होता है। इसके बाद गुजरात, मध्य प्रदेश और छत्तीसगढ़ हैं. सीताफल असम, बिहार, ओडिशा और राजस्थान में भी उगाया जाता है।